Адрес:
ул. Дружбы, 5
г. Полтава, Украина

Fabricando fabricamur

Созидая, мы творим самих себя

02марта

Технология выращивания раннего картофеля

plug_dlya_motobloka

Спрос на картофель в Украине сохраняется весь год, однако весной люди особенно охотно покупают ранний картофель и с пониманием относятся к высоким ценам на него. Большой спрос на этот продукт и обоснованная рынком возможность реализации его по выгодной цене делает выращивание раннего картофеля привлекательным бизнесом. Главная задача такого производства — как можно быстрее получить товарные клубни, пока спрос и цена на рынке максимальные.

Именно этим обусловлены особенности технологии выращивания раннего картофеля:

  • специальная подготовка почвы для ее максимально быстрого прогрева и достижения оптимальной влажности;
  • выбор и подготовка посадочного материала, в частности проращивание клубней ранних сортов картофеля;
  • бережная закладка и заделка пророщенных клубней в процессе посадки;
  • использование укрывного материала для обеспечения оптимальной температуры;
  • интенсивный уход за растениями.

Товарное производство картофеля без использования средств механизации нерентабельно из-за высокой трудоемкости процесса. Производство раннего картофеля не требует значительных площадей, поэтому применение мотоблока или мототрактора с соответствующим навесным оборудованием вполне обеспечит потребности производства.

Осенняя обработка почвы под ранний картофель должна обеспечить быстрый сход снега, ее прогревание и оптимальную влажность. Она предусматривает рыхление почвы на глубину до 30 см. На тяжелых, переуплотненных и засоренных почвах эффективно использование плуга. После вспашки обязательно боронование, которое разбивает большие глыбы почвы и обеспечивает ее прогрев и просушку.

На легких и малозасоренных почвах достаточно фрезерования. Предпосевная подготовка включает поверхностное рыхление и выравнивание верхнего слоя почвы с помощью бороны. Если весна поздняя и почва не достигает минимально необходимой температуры 3...4 оС достаточно долго, подготовленный под посадку участок можно укрыть полиэтиленовой пленкой, что обеспечит парниковый эффект.

Подготовка посадочного материала включает выбор высокопродуктивных и устойчивых к болезням ранних сортов картофеля с последующим проращиванием. Если посадочный материал готовится с осени, нельзя допускать его преждевременного прорастания и хранить при температуре 2...4 оС.

Наиболее простой и распространенный способ проращивания — на воздухе. Его начинают за 30...40 дней до посадки. Для этого клубни раскладывают тонким слоем в помещении с температурой воздуха 8...18 оС и относительной влажностью 85...90%. В освещенном помещении формируются сильные зеленые ростки, а в неосвещенном — более ломкие, но есть возможность дополнительной выбраковки пораженных клубней, их ростки будут почерневшими на концах.

Проращивание во влажной среде предусматривает помещение клубней в тару со смесью из опилок, навоза или торфа влажностью 75...80% на глубину 5...7 см. Процесс длится 15...20 суток, а клубни формируют не только ростки, но и корни, что еще больше ускорит прорастание после высадки.

Ускоренным является комбинированный способ проращивания, когда после появления зеленых ростков на воздухе клубни перемещают в питательную смесь до формирования побегов и корней, которое происходит в течение 7...10 дней.

Важно, что длина побегов и/или корней не должна превышать диаметр клубня, так как это сделает его уязвимым к механическим повреждениям. И тогда, вместо быстрых всходов, можно получить обратный эффект — клубни со сломанными побегами гораздо дольше будут формировать новые ростки, по сравнению с непророщенными.

Наличие побегов и/или корней делает использование бункерных картофелесажалок рискованным. Поэтому оптимальным является применение одного из комплектов для посадки картофеля производства ЧП Крючков, которые содержат сошник для нарезки борозды и дисковые рабочие орудия для заделки.

Конструкция каждого из комплектов позволяет регулировать глубину посадки и достаточно бережно заделывать клубни. При выращивании раннего картофеля клубни нужно закладывать на глубину 6...8 см, что обеспечит быстрый прогрев и их прорастание. Надо соблюдать загущенную схему посадки: 70 × 20...25 см или 60 × 25...30 см. При этом урожайность снижается, однако количество клубней и содержание крахмала в них увеличивается. Ранний картофель считается товарным, когда клубни достигают массы 30 граммов, что делает загущенное выращивание наиболее рентабельным.

Если температура на поверхности почвы в начале роста не достигает оптимальных значений 16...20 оС, то участок с посаженным картофелем целесообразно укрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой или белым агроволокном для создания парникового эффекта и дополнительной защиты от майских заморозков.

Эффективно бороться с сорняками позволит ротационный культиватор «Ежик», который дополнительно разрушает почвенную корку и рыхлит почву.

Обязательным является окучивание растений картофеля, которое необходимо проводить, как минимум, дважды. Ведь глубина посадки раннего картофеля достаточно мала, а постепенное окучивание обеспечит завязывание максимального количества клубней. Выполнять окучивание с дополнительным удалением сорняков можно дисковыми или стрельчатыми окучниками. Важной является и своевременная борьба с вредителями, которую можно проводить с помощью мобильного опрыскивателя. В случае недостаточного естественного увлажнения надо обеспечить полив насаждений в период формирования и роста клубней.

Ранний картофель имеет ограниченный срок хранения, поэтому его необходимо собирать в том количестве, которое возможно реализовать в течение 3...5 суток. Для ускорения сбора урожая можно использовать одну из моделей картофелекопалок — одноэксцентриковую, двухэксцентриковую или транспортерную. Их конструкция обеспечивает качественное выкапывание с минимальным повреждением картофеля. Весь модельный ряд картофелекопалок представлен на нашем сайте.

Выращивание раннего картофеля с соблюдением технологии и максимальной степенью механизации позволит получить высокий урожай продукции, имеющей спрос на рынке и высокую цену реализации.

Posted in Статьи

×

ОТДЕЛ ОПТОВЫХ ПРОДАЖ

Работа с розничными покупателями

Кылыч Елена
Время работы: 8.00 - 16.00, Пн. - Пт.
Тел.: (0532) 69-23-18,
096-957-73-16 viber
066-389-67-72
e-mail: kruchkov67@ukr.net

Назаренко Антон
Время работы: 8.00 - 16.00, Пн. - Пт.
Тел.: (0532) 65-40-49,
068-825-17-06,
095-124-52-86,
e-mail: sale@navesnoe.com.ua

Вербовой Ярослав
Время работы: 8.00 - 16.00, Пн. - Пт.
Тел.:(0532) 69-09-82,
099-569-73-44 viber
098-050-09-32
e-mail: agrotehnikpoltava@gmail.com