Опис сортів часнику для вирощування
Вирощування часнику - не новий, але впевнено набирає популярність в останні роки вид фермерської діяльності. І все тому, що ціни на часник в Україні досить високі і стабільні - незалежно від сезону. Це один з видів бізнесу, який не зможе бути збитковим навіть для початківця фермера. Дуже важливо правильно підібрати сорт часнику для свого регіону. Це не менш важливо, ніж грамотно його виростити і налагодити збут врожаю.
Відповідні грунти в регіонах України
Грунти в Україні дуже родючі і багаті макро- і мікроелементами, але для часнику цього недостатньо. Часник добре росте і набирає масу на суглинних і супіщаних грунтах. Відповідний грунт для вирощування овочевих культур на Поліссі, в лісостепу і степу України.
Озимі види часнику найкраще вирощувати в південних і центральних областях. Яровий часник можна вирощувати і в західних, і в північних регіонах України. Холодні і малосніжні зими ускладнюють вирощування озимих сортів часнику. При правильній технології вирощування та дотриманні всіх норм посадки і збору врожаю виростити часник можливо практично в будь-якому регіоні.
Вирощування озимого часнику
Як показує практика аграріїв і багаторічні дослідження в області овочівництва, найбільш підходящі кліматичні умови для вирощування озимого часнику в наступних областях: Херсонській, Запорізькій, Миколаївській, Полтавській, Дніпровській, Кіровоградській, Харківській, Черкаській, Київській та Вінницькій, Чернігівській. Саме в цих областях зими снігові і теплі, тому посіви часнику не вимагають додаткового укриття, що на великих площах зазвичай виливається в фінансові та часові витрати. Українськими селекціонерами і НДІ виведені сорти часнику, які підходять для вирощування в нашому кліматі, а сорти часнику іспанської та французької селекції, зарекомендували себе у всьому світі, вирощують лише в деяких південних областях України.
Зарубіжні озимі сорти часнику
Деякі зарубіжні сорти часнику добре зарекомендували себе в Україні, про них поговоримо нижче.
Сорти часнику російської селекції:
Скіф - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 4-5 зубків масою 30-40 г, стійкий до хвороб.
Мал. 1 Фото сорти часнику «Скіф»
Герман - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 6-7 зубків масою 45-50 г, стійкий до хвороб, має хороші зберігальні якості.
Мал. 2 Фото сорту часнику «Герман»
Лекарь - ранньостиглий сорт, цибулина 11-15 зубків масою 40-45 г, нестрелкующийся, слабо уражується хворобами, має хорошу зимостійкість.
Мал. 3 Фото сорту часнику «Лекарь»
Добриня - середньостиглий морозостійкий сорт часнику, цибулина 10-12 зубків масою 50-60 г.
Мал. 4 Фото сорту часнику «Добриня»
Сорти білоруської селекції:
Поліський сувенір - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 6-7 зубків масою 120-150 г, має гарну лежкістю.
Мал. 5 Фото сорту часнику «Поліський сувенір»
Білоруський - ранньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 4-8 зубків масою 60-80 г, стійкий до хвороб, має гарну лежкістю.
Мал. 6 Фото сорту часнику «Білоруський»
Сорти голландської селекції:
Гермідор - ранньостиглий нестрелкуючий сорт, цибулина 12-16 зубків масою 110-120 г, зимостійкий, має хороші зберігальні якості.
Мал. 7 Фото сорту часнику «Гермідор»
Мессідор - ранньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 9-14 зубків масою 70-90 г, має відмінну лежкістю.
Мал. 8 Фото сорту часнику «Мессідор»
Сорт іспанської селекції:
Гарпек - середньостиглий сорт, має хорошу зимостійкість і лежкість, цибулина 7-11 зубків масою 150-180 г, стійкість до хвороб середня.
Мал. 9 Фото сорту часнику «Гарпек»
Сорт французької селекції:
Гаркуа - середньоранній морозостійкий сорт, цибулина 11-15 зубків масою 55-80 г, має хорошу лежкість.
Мал. 10 Фото сорту часнику «Гаркуа»
Українські сорти озимого часнику
Сорти часнику української селекції широко відомі не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. Нижче розглянемо найперспективніші сорти для вирощування та подальшої реалізації.
Любаша - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 4-7 зубків масою 120-130 г, стійкий до хвороб.
Мал. 11 Фото сорту часнику «Любаша»
Софіївський - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 6-8 зубків масою 100-100 г, володіє хорошими зберігалними якостями.
Мал. 12 Фото сорту часнику «Софіївський»
Спас - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 7-10 зубків масою 80-90 г, має хорошу лежкість.
Мал. 13 Фото сорту часнику «Спас»
Український білий - універсальний сорт, який можна віднести і до ярових, і до озимих, має гарну лежкість, цибулина 5-7 зубків масою 20-35
Мал. 14 Фото сорту часнику «Український білий»
Прометей - середньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 4-5 зубків масою 60-90 г, хороша стійкість до хвороб.
Мал. 15 Фото сорту часнику «Прометей»
Харківський фіолетовий - пізньостиглий морозостійкий сорт, цибулина 4-6 зубків масою 30-40 г, стійкий до хвороб, має гарну лежкістю.
Мал. 16 Фото сорту часнику «Харківський фіолетовий »
Це неповний список сортів, але він включає в себе сорти, які користуються популярністю у фермерів і городників. Вони відрізняються гарною стійкістю до хвороб і високими зберігальними якостями, які найбільш цінні при масовому вирощуванні та подальшій реалізації врожаю.
Останнім часом Україна впевнено виходить на ринок продажів часнику, поки тільки для своїх регіонів, але з кожним роком сівозміна збільшується. Ціни на нього не падають, тому що основна частина ринку часнику - часник імпортний. Початківцю фермеру можна вибрати кілька перспективних сортів часнику для вирощування, а в подальшому розширювати свою колекцію. Якщо ви прийняли рішення вирощувати часник рекомендуємо звернути увагу на часникосаджалки нашого виробництва. На нашому сайті ви можете вибрати і придбати часникосаджалку. Додаткову інформацію про часникосаджали ви можете отримати прочитавши статтю «Огляд часникосаджалок виробництва ПП Крючков».