Саджаємо часник на зиму
Озимий часник. Часник не ростять з насіння. Його розмножують вегетативним шляхом, саджаючи у відкритий грунт зубчиками восени. Перед посадкою краще оглянути зубчики, на предмет хвороб. Якщо вони чисті, без слідів зараження ,, їх можна відразу садити, якщо ж є якісь підозри з приводу хвороб, то бажано замочити зубчики на півгодини в розчині препарату «Максим» або «Фітоспорін» для попередження захворювань гнилями.
Часник має потребу в гарному грунті. Глинистий або ущільнюватий грунти, бідні органікою, кислі грунти йому не підходять. Також він віддає перевагу сонячним місцям, але може миритися і з невеликим затемненням.
Часник - рослина холодостійка, не боїться заморозків, сходить рано навесні, оскільки після посадки коренева система часнику встигає добре відрости ще восени. Якщо ви посадили часник занадто пізно, то коренева система не встигає вирости, і часник при ранньому настанні морозів випирає з землі. Але навіть в цьому випадку, його знову можна посадити на глибину приблизно 5 см, і він дасть урожай, хоча і трохи пізніше звичайних строків.
Садимо часник таким чином. Готуємо грядку під посадку приблизно в середині серпня, за 2 тижні до посадки. Вносимо компост (відро) або торф, змішаний з піском і золою (відро торфу, піввідра піску, літрова банка золи), на кожен метр посадок. Злегка перекопують, приблизно на півштика лопати. Перед посадкою добре поливаємо грунт водою з розчином «Фітоспорін», щоб знезаразити її.
Перед посадкою, яка припадає на 25-27 серпня, кілочком робимо поглиблення 12-15 см завглибшки. Якщо ви хочете отримати більші зубці, то робіть розмітку за схемою 15 x 15 см і навіть 20 x 20 см. Можна робити розмітку 10 х 10 см, але тоді плоди будуть середніх розмірів. Потім в кожну ямку насипаємо 1 ст. ложку крупного річкового піску, опускаємо велику гранулу добрива AVA, потім - зубчик часнику і знову насипаємо в лунку 1 ст. ложку піску. Пісок засипаний в лунки, створює навколо зростаючої головки часнику, мікродренаж, тим самим позбавляє його від перезволоження. Після цього засипаємо посадки землею.
З такої великої глибини часник не сходить (за винятком імпортних або південних сортів). Але навіть якщо він і зійде, не хвилюйтеся: часник перезимує. Часник, посаджений в серпні, за довгу осінь встигає наростити хорошу кореневу систему і рано сходить навесні. Рослини стоять потужною стіною, сильні, зелені, і легко справляються з будь-якими погодніми умовами. Ніякої підгодівлі і поливання їм не потрібно весь сезон. Єдине, що слід регулярно робити, так це стежити за тим, щоб їм не заважали бур'яни, а також рихлити ґрунт пару раз на місяць. Дозріває такий часник на місяць раніше того, що був посаджений у вересні - жовтні.
Для посадки часнику рекомендуємо використовувати техніку нашого виробництва.
