Терміни збирання картоплі
Кожен городник ставить питання, коли копати картоплю на своїй земельній ділянці. Дуже важливо зібрати врожай вчасно.
Це гарантує відмінні смакові якості, правильну сформованість та хорошу лежкість картоплі. Занадто рано викопані бульби середньостиглих та пізніх сортів не встигають повністю сформувати шкірку. Внаслідок цього врожай легко ушкоджується та швидко пропадає. Перетримана в землі картопля втрачає свої смакові якості, починає проростати, наражається на хвороби. Але як зрозуміти, коли можна копати картоплю? За якими ознаками визначити готовність бульб?
Вираженою ознакою вважається засохле бадилля. Якщо наземна частина рослини підсихає, то бульби перестають отримувати харчування і, швидше за все, вже сформувалися, тому немає сенсу тримати їх у землі.
Забрати врожай необхідно протягом 2-3 тижнів. Незважаючи на те, що багато городників орієнтуються саме на висохле бадилля, слід розуміти, що воно сохне не тільки з природних причин, а також внаслідок ураження фітофторозом.
Якщо рослини пошкоджені фітофторозом, необхідно за два тижні до викопування скосити і спалити все бадилля. Так ви запобігете зараженню бульб грибком і збережете врожай.
Виділимо головні чинники, якими визначають, коли копати картопля.
- Сорт посадкового матеріалу. Слід враховувати терміни дозрівання, визначені для певної селекції.
- Погодні умови за весь період вегетації. Сумарна кількість опадів також впливає на термін дозрівання бульб. Наприклад, що посушливіше літо, то швидше дозріває врожай. Але це не гарантує очікуваної якості та кількості врожаю.
- Погода та стан ґрунту перед початком копки. Перед збиранням урожаю необхідно, щоб земля підсохла. В іншому випадку процес буде утруднений, а бульби будуть мокрі, з землею, що налипла. Це впливає на лежкість картоплі. Для викопування вибирають суху сонячну погоду, намагаються встигнути до затяжних дощів.
Терміни збирання ранньої картоплі
Молоді картопляні бульби для багатьох справжні ласощі, тому практично всі намагаються виростити якийсь ранньостиглий сорт на своєму городі. А ще це чудовий варіант бізнесу для мешканців сільської місцевості, оскільки попит на ранню картоплю завжди високий і ціна, відповідно, також.
Ранньостиглі селекції мають бездоганні смакові якості. Вони не призначені для тривалого зберігання. Ранню картоплю обирають до дозрівання шкірки. Якщо хочете точно обчислити, через який час можна копати молоду картоплю, слід звернутися до простої арифметики. До дня посадки слід додати термін дозрівання, який зазначений у характеристиці посадкового матеріалу.
Багато городників орієнтуються, коли копати молоду картоплю, за періодом цвітіння. Рання картопля утворює бульби вже з початком бутонізації.
Але викопувати її не можна, оскільки не сформувалася до потрібних розмірів. Два тижні – це оптимальний час, коли краще копати картоплю після цвітіння.
Строки збору картоплі для зберігання
Середньостиглі, середньопізні та пізні сорти мають гарну лежкість, тому їх закладають у льохи на тривале зберігання. За довгий час дозрівання бульби формують щільну шкірку, яка захищає їхню відмінність від ушкодження. Середньостатистичні терміни, коли рекомендується копати картоплю для зберігання, припадають на середину серпня — початок вересня. При цьому вони залежать від сортової приналежності картоплі, а також погодніх умов цього сезону.
Для збирання картоплі обирають сонячну суху погоду. Якщо очікуються затяжні дощі, врожай потрібно встигнути вибрати до початку. Зливи в кінці періоду дозрівання бульб можуть спровокувати їх грибкове ураження, а також негативно позначитися на періоді зберігання.
Терміни, коли копати картоплю, залежать від сорту
Бажаєте отримати хороший урожай, тоді рекомендуємо дотримуватися агротехніки вирощування згідно з належністю до певного сорту. Вирахувати, коли копати картоплю, орієнтуючись на сортову приналежність, не важко. Це проста арифметика.
Таблиця
Існують надранні сорти, які дозрівають за 35-40 днів. Багато хто перевіряє, коли копати ранню картоплю, викопавши один пробний кущ. Якщо бульби досягли розміру 5 см, можна починати викопувати картоплю невеликими партіями для споживання.
Терміни збирання картоплі мотоблоком та мототрактором
Механізоване збирання картоплі можливе на будь-яких за площею ділянках. Власникам невеликих городів доцільно використовувати прості картоплекопалки типу «лапа». Таке навісне обладнання підключають до мотоблоків та мототракторів, що допомагає швидко та легко викопати до 85% урожаю. Правильні робочі налаштування дозволяють мінімізувати кількість пошкоджених бульб.
Полегшити та прискорити збирання картоплі допоможе вібраційна картоплекопалка. Її розумно використовувати для обробки більших площ, оптимально від 10 соток до 2 гектарів. За 2 тижні до копки картоплі слід скосити та прибрати бадилля та бур'яни.
Терміни, коли копати картоплю мотоблоком, не відрізняються від тих, які застосовуються при збиранні врожаю вручну. Головним орієнтиром залишається сортова категорія картоплі. Важливим фактором для роботи із засобами малої механізації є готовність грунту, тому вологість землі не повинна перевищувати 30%.
Підведемо підсумки. Щоб зрозуміти, коли копати картоплю, необхідно орієнтуватися на особливості сорту, умови вирощування та погоду. З огляду на ці три фактори, ви зможете правильно визначитися з періодом збирання врожаю.