Вирощювання часнику із бульбочек
Часник популярний і корисний овоч, який зазвичай розмножується вегетативно, поділом цибулини. Однак, при такому способі розмноження, за 3-4 роки, губляться сортові характеристики, падає врожайність. Це виражається в зниженні кількості зубків, їх розміру та тривалості зберігання.
Проблему вирішують шляхом омолодження насіннєвого матеріалу. Для цього вирощують зубки часнику з повітряних цибулин, бульбочек. Їх збирають в період, коли починає лопатися шкірка, що закриває суцвіття і зберігають, до моменту висадки, в сухому приміщенні.
Мал.1 Бульбочки
Після висаджування бульбочек в грунт, найчастіше це роблять восени або ранньою весною. На наступний рік, при осінній посадці, до середини літа, з них виростають однозубки, або інакше, севок. Його вага варіюється від 0,5 г до 5 г. Після закінчення збору і сортування, великий севок використовують як оновлений посадковий матеріал, для осінньої посадки. Севок можна залишати в землі для отримання врожаю повноцінних головок. Але при такому способі вирощування важко прогнозувати обсяги врожаю, тому що не буде проводиться калібрування посаджених цибулин, вирощені головки часнику матимуть різний розмір.
Мал.2 Севок
Рекомендована техніка
Для механізації процесу омолодження насіннєвого матеріалу часнику рекомендуємо використовувати техніку нашого виробництва, підприємства ПП Крючков - сівалку для бульбочек.
Мал.3 Часникосаджалка для бульбочек 3 рядна (ЧС7)
Механізм висівних барабанів приводиться в рух від грунтозацепів через ланцюгову передачу. Щоб змінити частоту висіву, потрібно виставити відповідне передавальне число на ланцюговій передачі, для цього вона оснащена системою зірочок. За допомогою сошника регулюють глибину висівної канавки. Крім цього, є можливість змінювати кут розташування загортачем і регулювати обсяг присипаного на цибулини грунту. Сівалка агрегатується до мотоблоку або мототрактору.
Рис 4. Висівний барабан
Посів, вирощеної з повітряних цибулин, однозубки виробляють часникосаджалками. Принцип роботи, подібний сіялці для бульбочек. Різниця тільки в конструкції висівного механізму. Висівний барабан, замінений ланцюгом з кошиками. Сажалки для часнику нашого виробництва дозволяють одночасно засівати від 1 до 4 рядів. Ми виробляємо моделі, які можна агрегатувати до мотоблока, мототрактору або мінітракторів.
Рис.5 4-х рядна часникосаджалка для мінітракторів
Висновки
У зв'язку з тим, що часник при розмноженні зубками вироджується за 3-4 роки, потрібно регулярно оновлювати посадковий матеріал. Для цього використовують повітряні бульбочки. Севок використовують як повноцінний посадковий матеріал, з якого за один рік можна отримати часник який володіє базовими сортовими характеристиками і врожайністю. Виконати весь комплекс робіт по вирощуванню часнику вам допоможе техніка нашого виробництва.