Вирощування ягідників – перспективний бізнес
Вирощування малини, ожини та інших ягідних культур – прибуткова справа в Україні. Головний доказ цього – відсутність проблем з пошуком ринку збуту і висока ціна на ягоди.
Великим попитом вони мають країни Євросоюзу, куди через великі аграрії збувають свої врожаї в замороженому вигляді. Ті, хто успішно вирощує малину, або її не менш смачного та корисного родича ожину, займається реалізацією не тільки самих ягід, а й посадкового матеріалу.
У цій статті ми розкриємо перспективи вирощування малини та ожини, розглянемо особливості посадки, догляду за рослинами. Для багатьох отримана інформація стане підтвердженням, що вирощувати малину чи ожину не складно та вигідно.
Підготовка ґрунту до посадки
Перед висаджуванням плантації малини або ожини необхідно добре підготувати ґрунт. Її орать на глибину до 30 см, фрезерують, вирівнюють. Разом із оранкою вносять органіку.
Поліпшити фізико-механічні властивості ґрунту, підвищити його родючість допомагають сидерати. Зелену масу скошують і закладають у землю. Для викошування рослинності використовують навісну косарку до мотоблоку або мототрактора. Більш функціональним пристосуванням вважається мульчер, який не тільки косить, а ще й ретельно подрібнює рослинність.
Особливості посадки ягідників
Малину та ожину вирощують на відкритому ґрунті або під спеціальною конструкцією – теплицею тунельного типу. При цьому вимоги рослин завжди однакові:
- До ґрунту: оптимально це дреновані суглинки з достатнім запасом поживних речовин та вологи.
- До освітлення: ділянка для посадки повинна добре освітлюватися сонячним промінням. У тінистих або напівтінистих місцях розвиток рослини та насичення плодів погіршується.
За відгуками досвідчених садівників для невеликого бізнесу у селі чудово підійде малина сорту «Джона Джі». У промислових масштабах вигідно вирощувати сорт малини "Полана", "Полиця", "Феномен", "Херітейдж", "Маравіл".
Малину та ожину садять навесні (березень-початок квітня) або восени (вересень-початок жовтня).
Важливо знати:
- Плануючи весняну посадку, саджанці потрібно заготовити ще восени. Їх слід зберігати у холодному місці.
- Куплені паростки малини перед висадкою рекомендується опустити у воду щонайменше на 6 годин. Це допоможе корінням «ожити», швидше взятися на новому місці. Ще необхідно обірвати все листя та обрізати саджанець до 40 см.
- Осінній період посадки малини та ожини більш сприятливий, оскільки створює оптимальний режим температури та вологи, що дозволяє рослинам прижитися, зміцніти до зими, вчасно розпочати вегетацію навесні.
- Вирощуючи малину чи ожину з метою реалізації, вибирайте ремонтантні сорти. Вони плодоносять вже в перший рік, дають урожай влітку та восени, що збільшує шанси отримати гарний прибуток.
Схеми висадки малини та ожини
Спосіб висаджування визначається біологічними властивостями певного гатунку. Дуже важливо звернути увагу на здатність ожини або малини утворювати пагони. Рослинам необхідно надати достатню зону живлення.
Якщо плануєте механізований догляд міжрядьями малини, рекомендується враховувати габарити тягового агрегату. Відстань має бути достатньо, щоб мотоблок чи мототрактор проїхав, не пошкодивши насадження.
Траншейні схеми висадки:
- Міжряддя 2,5м, відстань між саджанцями у ряду 0,5м. Це найбільш популярна схема при вирощуванні малини чи ожини.
- Відстань між рядами 2-3 м, крок висадки паростків 0,25-0,35 м. Цей варіант чудово підходить при використанні сортів малини зі слабкорозгалуженими пагонами.
Після закінчення посадкових робіт ряди рекомендується замульчувати товстим шаром тирси або соломи.
Догляд за малиною та ожиною
Облаштувати ягідник та отримати з нього прибуток можна на ділянці вже 10-15 соток. Але навіть для догляду за такою територією доцільно вдатися до допомоги мотоблоку або мототрактора з навісним обладнанням, тому плануючи догляд за малиною та ожиною, розгляньте можливості купівлі або оренди мотоблоку та допоміжного оснащення. Засоби малої механізації стануть у нагоді на етапі підготовки ґрунту, а також для підтримки його в порядку протягом усього вегетаційного періоду малини. Сучасні виробники пропонують навісне до мотоблоку та мототрактора для механізованої посадки та викопування саджанців.
Догляд за малиною це комплекс дій, спрямованих на створення оптимальних умов для розвитку та плодоношення. Його формують з урахуванням поточних потреб малини. У період тривалої посухи її треба поливати. Оптимально облаштувати систему крапельного поливу. При нападі шкідників проводять обприскування. Підживлення калієм допоможуть малині та ожині сформувати багатий урожай. Під зиму пагони максимально обрізають чи пригинають до землі, вкривають.
Найбільше виснажує догляд за міжряддями малини та ожини. Бур'яни краще не запускати, оскільки, чим сильніше вони розростаються, тим більше харчування забирають у культури, що вирощується. Прополка малини влітку і навесні проводитися не тільки для знищення бур'янів, а й розпушування кірки що утворилася. Тут знадобляться культиватори, плоскорізи.
Догляд за ожиною та малиною – перспективний бізнес у сучасних умовах. Вибір правильного сорту малини та ожини вже наполовину гарантує очікуваний результат. Далі потрібно подбати про наявність мотоблоку або мототрактора, а також допоміжних пристроїв: косарка, мульчер, культиватор і т.д. Спочатку техніку і навісне розумно орендувати за потребою. Вручну садять саджанці, обрізають пагони, збирають урожай. Для ручної праці в основному наймають працівників.
Рентабельність бізнес-ідеї доведена численними прикладами успішних садівників-підприємців.